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Menú del restaurante de la abuela Malina – Szpitalna – bar de autoservicio superior
Para los recibos de grupos de cinco o más personas, añadimos una tarifa de servicio de 10%.
SOPAS
PLATOS PARA COMPARTIR
TERNERA / VACUNO
POSTRES
PESCADOS
LA ABUELA MALINA RECOMIENDA
BEBIDAS CALIENTES
VERDURAS CALIENTES
OTRAS BEBIDAS
PLATOS VEGETARIANOS
PASTAS
CERDO
AVES
PLATOS DE BARRA
ENSALADAS Y GUARNICIONES FRÍAS
ACOMPAÑAMIENTOS
FILETES
Sopa agria polaca en pan
Żurek w chlebie
300 ml
Precio: 37 zł
Sopa de setas en pan
Grzybowa w chlebie
300 ml
Precio: 37 zł
Caldo de pollo con pasta
Rosół z makaronem
300 ml
Precio: 17 zł
Sopa de tomate con pasta
Zupa pomidorowa z makaronem
300 ml
Precio: 16 zł
Sopa agria tradicional polaca con patata y salchicha
Żurek z ziemniakami, kiełbasą
300 ml
Precio: 18 zł
Sopa agria tradicional polaca con patata
Żurek z ziemniakami
300 ml
Precio: 15 zł
Sopa de remolacha roja
Barszcz solo
150 ml
Precio: 12 zł
Sopa de remolacha roja con raviolis polacos
Barszcz z uszkami
350/50 g
Precio: 20 zł
Sopa de remolacha roja con croqueta
Barszcz z krokietem
300/100 g
Precio: 21 zł
Sopa de remolacha roja con huevo
Barszcz z jajkiem
300/50 g
Precio: 15 zł
Gulasz a la antigua en pan
Gulasz staropolski w chlebie
300/100 g
Precio: 40 zł
Queso ahumado de montaña a la parrilla con panceta
Oscypek z grilla z boczkiem
5 szt.
-
Queso ahumado de montaña con arándanos
Oscypek z grilla z żurawiną
5 szt.
-
Hamburguesa casera con patatas y col
Kotlet domowy, ziemniaki, kapucha
120/500 g
Precio: 47 zł
Fuente de pierogi al horno, 3 tipos
Micha pierogowa, 3 rodzaje z pieca
16 szt.
Precio: 53 zł
Fuente de pierogi cocidos, 3 tipos
Micha pierogowa, 3 rodzaje gotowane
16 szt.
Precio: 51 zł
Trozo de carne en salsa de rábano picante, patatas
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym, ziemniaki
100 g
Precio: 43 zł
Bryzol con champiñones y patatas
Bryzol z pieczarkami, ziemniaki
100 g
Precio: 46 zł
Filete de cadera con cebolla y patatas
Rumsztyk z cebulką, ziemniaki
100 g
Precio: 46 zł
Filete de ternera en salsa de cazador, patatas
Befsztyk w sosie myśliwskim, ziemniaki
100 g
Precio: 46 zł
Tarta de queso vienesa con salsa de chocolate
Sernik wiedeński z sosem czekoladowym
150g
Precio: 30 zł
Tarta de manzana con nata montada
Szarlotka z bitą śmietaną
200g
Precio: 30 zł
Salmón salteado con patatas
Łosoś saute, ziemniaki
150 g
Precio: 52 zł
Salmón cocinado con verduras y patatas
Łosoś gotowany w jarzynami, ziemniaki
150 g
Precio: 52 zł
Merluza empanada, patatas
Morszczuk panierowany, ziemniaki
150 g
Precio: 37 zł
abadejo parisino, patatas
Mintaj po parysku, ziemniaki
150 g
Precio: 37 zł
Abadejo empanizado, patatas
Mintaj panierowany, ziemniaki
150 g
Precio: 37 zł
Pierogi al horno con espinacas y queso
Dumplings with spinach and cheese – baked, served with garlic sauce
300 g
Precio: 43 zł
Pierogi con carne, cocidos
Meatfilled dumplings – boiled
300 g
Precio: 39 zł
Pierogi con carne, al horno
Meatfilled dumplings – baked
400 g
Precio: 43 zł
Pierogi con col y carne, cocidos
Dumplings with cabbage and meat – boiled
300 g
Precio: 39 zł
Pierogi con col y carne, al horno
Dumplings with cabbage and meat – baked
400 g
Precio: 43 zł
Pierogi con col y setas, cocidos
Dumplings with cabbage and mushrooms – boiled
300 g
Precio: 39 zł
Pierogi con col y setas, al horno
Dumplings with cabbage and mushrooms – baked
400 g
Precio: 43 zł
Pierogi con queso fresco
Cheesefilled dumplings
300 g
Precio: 39 zł
Pierogi con frutas
Fruitfilled dumplings
300 g
Precio: 39 zł
Pierogi con espinacas y queso, con cebolla
Dumplings with spinach and cheese, served with onion
300 g
Precio: 39 zł
Pierogi ruskie, cocidos
Russianstyle dumplings – boiled
300 g
Precio: 37 zł
Pierogi ruskie, al horno
Russianstyle dumplings – baked
400 g
Precio: 42 zł
té de invierno
herbata zimowa
Precio: 24 zł
té de vitaminas
herbata witaminowa
Precio: 24 zł
Té caliente
Herbata
Precio: 24 zł
El té de la abuela
Herbata
Precio: 24 zł
Té
Herbata
2 g/200 ml
Precio: 15 zł
Café solo
Kawa czarna
150 ml
Precio: 18 zł
Espresso
Espresso
30 ml
Precio: 16 zł
Café con leche
Kawa biała
150 ml
Precio: 18 zł
Caffè latte
Caffee Latte
150 ml
Precio: 26 zł
Capuchino
Cappuccino
150 ml
Precio: 18 zł
Nata líquida
Śmietanka
0,5 g
Precio: 2 zł
Chucrut salteado
Fried sauerkraut
150 g
Precio: 15 zł
Col joven con nata (temporada)
Young cabbage with cream (seasonal)
150 g
Precio: 15 zł
Remolacha salteada con nata
Fried beetroot with cream
150 g
Precio: 15 zł
Judías verdes con mantequilla y pan rallado
Green beans with butter and breadcrumbs
150 g
Precio: 17 zł
Verduras salteadas a la plancha
Panfried vegetables
150 g
Precio: 17 zł
Vino caliente especiado
Wino grzane
200 ml
Precio: 25 zł
Vino tinto/blanco
Wino czerwone/białe
100 ml
Precio: 18 zł
Pepsi / Pepsi Zero azúcar / Mirinda / 7up / Lipton / Schweppes
Pepsi / Pepsi ZERO CUKRU / Mirinda / 7up / Lipton / Schweppes
200 ml
Precio: 14 zł
Agua mineral
Woda źródlana
200 ml
Precio: 12 zł
Zumos (naranja, manzana, grosella negra)
Soki (pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka)
200 ml
Precio: 14 zł
Cerveza de barril
Piwo lane
300 ml
Precio: 19 zł
Cerveza de barril
Piwo lane
500 ml
Precio: 20 zł
Cerveza embotellada
Piwo butelkowe
500 ml
Precio: 22 zł
Cerveza caliente con especias
Piwo grzane
300 ml
Precio: 22 zł
Cerveza caliente con especias
Piwo grzane
500 ml
Precio: 24 zł
Hidromiel caliente
Miód grzany
200 ml
Precio: 25 zł
Crepes caseros de la abuela
Naleśniki firmowe babci
350 g
Precio: 37 zł
Crepes con manzana
Naleśniki z jabłkami
250 g
Precio: 34 zł
Crepes con espinacas y queso con salsa de ajo
Naleśniki ze szpinakiem i serem polane sosem czosnkowym
300 g
Precio: 36 zł
Crepes con queso amarillo y champiñones con salsa de ajo
Naleśniki z serem żółtym i pieczarkami polane sosem czosnkowym
300 g
Precio: 36 zł
Crepes con queso fresco y nata
Naleśniki z serem i śmietaną
300 g
Precio: 32 zł
Tortitas de patata con nata
Placki ziemniaczane ze śmietaną
250 g
Precio: 32 zł
Espagueti a la boloñesa
Spaghetti Bolognese
350 g
Precio: 40 zł
Espagueti a la carbonara
Spaghetti Carbonara
350 g
Precio: 43 zł
Penne con tres quesos
Pene z trzema serami
350 g
Precio: 40 zł
Farfalle con espinacas y brócoli
Farfale ze szpinakiem i brokułami
350 g
Precio: 49 zł
Costillas de cerdo asadas con patatas, col salteada y cerveza 0,3 l de cortesía
Żeberka pieczone
Precio: 70 zł
Codillo de cerdo cocido y curado con patatas, col salteada y cerveza 0,3 l de cortesía
Golonko gotowane peklowane
Precio: 70 zł
Chuleta de cerdo empanada con patatas
Breaded pork cutlet with potatoes
100 g
Precio: 39 zł
Chuleta de cerdo a la antigua con patatas
OldPolish pork cutlet with potatoes
130 g
Precio: 41 zł
Escalopines de cerdo con patatas
Pork escalopes with potatoes
130 g
Precio: 42 zł
Asado de cerdo con patatas
Roast pork with potatoes
100 g
Precio: 42 zł
Filete de pollo empanado con patatas
Breaded chicken breast with potatoes
130 g
Precio: 44 zł
Muslo de pollo asado con patatas
Roast chicken leg with potatoes
150 g
Precio: 36 zł
Muslo de pollo cocido con salsa blanca y arroz
Boiled chicken leg with white sauce and rice
150 g
Precio: 36 zł
Pechuga de pollo “de volaille” con patatas
Chicken breast cutlet with potatoes
130 g
Precio: 46 zł
Bocados de pollo rebozados en huevo con patatas
Chicken balls in batter with potatoes
130 g
Precio: 44 zł
Lengua en salsa de rábano picante, patatas
Ozorek w sosie chrzanowym, ziemniaki
Precio: 42 zł
Rollo de col relleno con salsa de cazador y patatas
Cabbage roll with game sauce and potatoes
200 g
Precio: 38 zł
Salchicha frita con cebolla y patatas
Panfried sausage with onions and potatoes
100 g
Precio: 35 zł
Tortitas de patata a la húngara
Hungarianstyle potato pancakes
450 g
Precio: 49 zł
Tortitas de patata a la “budapest”
Budapeststyle potato pancakes
450 g
Precio: 49 zł
Surtido de ensaladas
Zestaw surówek
200 g
Precio: 17 zł
Ensalada de zanahoria
Surówka z marchwi
150 g
Precio: 15 zł
Chucrut
Surówka z kapusty kiszonej
150 g
Precio: 15 zł
Ensalada de col blanca
Surówka z kapusty białej
150 g
Precio: 15 zł
Pepino fermentado
Ogórek kiszony
150 g
Precio: 15 zł
Pepino en crema agria (temporada)
Mizeria ze śmietaną (sezonowo)
150 g
Precio: 15 zł
Remolacha con rábano picante
Ćwikła z chrzanem
150 g
Precio: 15 zł
Patatas cocidas
Ziemniaki
200 g
Precio: 6 zł
Patatas fritas pequeñas
Frytki małe
150 g
Precio: 12 zł
Arroz blanco
Ryż biały
200 g
Precio: 7 zł
Trigo sarraceno / cereal cocido
Kasza
200 g
Precio: 7 zł
Patatas “a la cracoviana”
Ziemniaki krakowskie
250 g
-
Patatas “a la cracoviana” con salsa de mayonesa y ajo
Ziemniaki krakowskie z sosem majonezowo-czosnkowym
200 g
Precio: 12 zł
Filete de ternera con champiñones, mozzarella
Stek z pieczarkami, mozzarellą
130 g
Precio: 45 zł
Filete de ternera con tomate seco, rúcula y camembert
Stek z suszonymi pomidorami, rukolą i camembert
130 g
Precio: 47 zł
Filete de ternera con espinacas, panceta ahumada y mozzarella
Stek ze szpinakiem, boczkiem wędzonym, mozzarellą
130 g
Precio: 47 zł
Filete de ternera con jamón de Parma, rúcula y mozzarella
Stek z szynką parmeńską, rukolą, mozzarellą
130 g
Precio: 47 zł
Filete de ternera con confitura de cebolla roja, panceta ahumada, mozzarella y camembert
Stek z konfiturą z czerwonej cebuli, boczkiem wędzonym, mozzarellą i camembert
130 g
Precio: 47 zł