Menu del ristorante da Nonna Malina – Szpitalna

SPECIALITÀ DI CARNI DI BABCIA MALINA + PATATE 650/200 g ASSORTIMENTO DI INSALATE / FILETTO, BISTECCA, BISTECCA DI MAIALE, FILETTO DI POLLO, FRUTTA

Przysmak z mięs Babci Maliny, ziemniaki, zestaw surówek /polędwica, stek ze schabu, filet z kurczaka, owoce/

FILETTO DI POLLO, FRUTTA BISTECCA DI POLLO GRATINATA + PATATE + CETRIOLO

Stek zapiekany drobiowy, ziemniaki, ogórek

FILETTO DI POLLO IN PASTA DI COCCO 550/170 g + PATATE + ASSORTIMENTO DI INSALATE

Filet z kurczaka w cieście kokosowym, ziemniaki, zestaw surówek

FILETTO DI POLLO IN PASTA DI SESAMO 550/170 g + PATATE + ASSORTIMENTO DI INSALATE

Filet z kurczaka w cieście sezamowym, ziemniaki, zestaw surówek

FRITTELLE DI PATATE ALL’UNGHERESE

Placki ziemniaczane po węgiersku

FRITTELLE DI PATATE ALLA BUDAPEST

Placki ziemniaczane po budapesztańsku

TARTARE DI MANZO

Tatar wołowy

TARTARE DI SALMONE

Tatar z łososia

POMODORI CON BRYNDZA E BASILICO

Pomidory z bryndzą i bazylią

ASSORTIMENTO DI PIEROGI, 3 TIPI - AL FORNO 16 pz.

Micha pierogowa, 3 rodzaje – pieczone

ASSORTIMENTO DI PIEROGI - BOLLITI 16 pz.

Micha pierogowa – pierogi gotowane

GULASCH POLACCO NEL PANE

Gulasz staroposki w chlebie

COTOLETTA CASALINGA, PATATE, CAVOLO

Kotlet domowy, ziemniaki, kapucha

BRODO 300 ml

Rosół

BRODO CON INSERZIONE DI CARNE

Rosół z wkładką mięsną

BRODO ALL’AGLIO CON CROSTINI E PROSCIUTTO DI PARMA

Rosół czosnkowy z grzankami i szynką parmeńską

ZUPPA DI POMODORO CON PASTA

Pomidorowa z makaronem

ŻUREK CON PATATE + SALSICCIA

Żurek z ziemniakami, kiełbasa

BORSCHT SOLO

Barszcz solo

BORSCHT CON USZKA

Barszcz z uszkami

BORSCHT CON CROCCHETTA

Barszcz z krokietem

BORSCHT CON UOVO

Barszcz z jajkiem

ŻUREK NEL PANE

Żurek w chlebie

ZUPPA DI FUNGHI NEL PANE

Grzybowa w chlebie

COTOLETTA PANATA, PATATE

Kotlet panierowany, ziemniaki

COTOLETTA ALLA POLACCA ANTICA, PATATE

Kotlet staropolski, ziemniaki

FILETTINI DI MAIALE CON CREMA, PATATE

Fileciki wieprzowe z sosem śmietanwym, ziemniaki

SCALOPPINE, PATATE

Eskalopki, ziemniaki

ARROSTO, GRANO SARACENO

Pieczeń, kasza

BISTECCA, SALSA DEL CACCIATORE, PATATE

Befsztyk, sos myśliwski, ziemniaki

BISTECCA CON FUNGHI, PATATE

Bryzol, pieczarki, ziemniaki

FILETTO, PATATE

Polędwica, ziemniaki

RUMP STEAK, CIPOLLA, PATATE

Rumsztyk, cebula, ziemniaki

FILETTO PANATO, PATATE

Filet panierowany, ziemniaki

POLLO ARROSTO, PATATE

Kurczak pieczony, ziemniaki

POLLO BOLLITO, RISO

Kurczak gotowany, ryż

COTOLETTA DE VOLAILLE, PATATE

Kotlet de’volaille, ziemniaki

PEZZI DI POLLO PANATI, PATATE

Kęski drobiowe panierowane, ziemniaki

FRITTELLE SPECIALI DELLA NONNA

Naleśniki firmowe babci

FRITTELLE CON MELE

Naleśniki z jabłkami

FRITTELLE CON FORMAGGIO E PANNA

Naleśniki z serem i śmietaną

FRITTELLE CON SPINACI E SALSA ALL’AGLIO

Naleśniki ze szpinakiem i sosem czosnkowym

FRITTELLE CON FUNGHI E SALSA ALL’AGLIO

Naleśniki z pieczarkami i sosem czosnkowym

FRITTELLE DI PATATE SOLO 3 pz.

Placki ziemniaczane solo

SALMONE SAUTÉ CON BURRO, PATATE per 200 g

Łosoś saute z masłem, ziemniaki

SALMONE BOLLITO CON VERDURE, PATATE per 200 g

Łosoś gotowany z jarzynami, ziemniaki

TROTA SAUTÉ CON BURRO per 300 g

Pstrąg saute z masłem

PIEROGI UCRAINI BOLLITI

Pierogi ruskie gotowane

PIEROGI CON CAVOLO E CARNE BOLLITI

Pierogi z kapustą i mięsem

PIEROGI CON CARNE BOLLITI

Pierogi z mięsem gotowane

PIEROGI CON CAVOLO E FUNGHI AL FORNO

Pierogi z kapustą i grzybami gotowane

PIEROGI UCRAINI AL FORNO

Pierogi ruskie pieczone

PIEROGI CON CAVOLO E CARNE AL FORNO

Pierogi z kapustą i mięsem pieczone

PIEROGI CON CARNE AL FORNO

Pierogi z mięsem pieczone

PIEROGI CON CAVOLO E FUNGHI

Pierogi z kapustą i grzybami pieczone

PIEROGI CON FORMAGGIO E PANNA

Pierogi z serem i śmietaną

ASSORTIMENTO DI INSALATE

Zestaw surówek

INSALATA DI CAROTE

Surówka z marchwii

INSALATA DI CRAUTI

Surówka z kapusty kiszonej

Surówka z kapusty białej

Ogórek kiszony

MIX SAŁAT

Mizeria ze śmietaną

SALSA DEL CACCIATORE

Myśliwski

SALSA DI POMODORO

Pomidorowy

SALSA DI RAFANO

Sos chrzanowy

SALSA ALL’ANETO

Sos koperkowy

SALSA ALL’AGLIO

Sos czosnkowy

PERA DI BABCIA MALINA CON SALSA DI LAMPONI

Gruszka Babci Maliny w sosie malinowym

PERA DI BABCIA MALINA CON SALSA DI CIOCCOLATO

Gruszka Babci Maliny w sosie czekoladowym

FRITTELLE CON FORMAGGIO E MOUSSE DI NOCI

Naleśniki z serem i musem orzechowym

COPPA DI GELATO

Puchar lodowy

GELATO ALLA PANNA CON SALSA DI LAMPONI CALDA

Lody śmietankowe w ciepłym sosie malinowym

CAVOLO FERMENTATO FRITTO

Kapusta kiszona zasmażana

BARBABIETOLE FRITTE CON PANNA

Buraczki zasmażone ze śmietaną

VERDURE FRITTE

Warzywa z patelni

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Spaghetti Bolognese

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti Carbonara

SPAGHETTI CON POLLO

Spaghetti z kurczakiem

insalata greca con formaggio feta

Sałatka grecka z fetą

SALMONE CON SALMONE

Sałatka z łososiem

INSALATA DI POLLO

Sałatka z kurczakiem

PATATE

Ziemniaki

PATATINE FRITTE

Frytki

PATATE ALLA CRACOVIANA CON SALSA ALL’AGLIO

Ziemniaki krakowskie z sosem czosnkowym

PANE

Pieczywo

BURRO

Masło

SENAPE

Musztarda

KETCHUP

Ketchup

PANNA

Śmietana

RAFANO

Chrzan

MAIONESE

Majonez

PEPSI LIGHT

PEPSI LIGHT

ACQUA DI SORGENTE

Woda źródlana

SUCCHI (ARANCIA, POMPELMO, MELA, RIBES NERO)

Soki – pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, pomidorowy, napój czarna porzeczka, napój grejpfrutowy

SUCCO FRESCO DI ARANCIA/POMPELMO

Sok ze świeżych pomarańczy, grejpfrutów

Schweppes

Schweppes

MIRINDA Orange

MIRINDA Orange

PEPSI

PEPSI

Tè invernale - tè nero, rum, menta fresca, sciroppo di zenzero, arancia, limone

Herbata Zimowa – czarna herbata, rum (20ml, 37,5% vol.), mięta, sok imbirowy, pomarańcza cytryna

Tè vitaminico: tè nero, zenzero fresco, mela cotogna con un po' di miele, limone, chiodi di garofano

Herbata Witaminowa – czarna herbata, świeży imbir, pigwa z odrobiną miodu, cytryną i goździkami

Tè Riscaldante - tè nero e al gelsomino, liquore all'arancia, chiodi di garofano, arancia, marmellata di lamponi

Herbata Rozgrzewająca – czarna herbata i jaśminowa, likier pomarańczowy (Cointreau 20ml, 40% vol.), goździki, pomarańcza, konfitura z malin

Tè della nonna

Herbata Babuni – czarna herbata, konfitura z malin oraz świeże owoce

CIOCCOLATA CALDA

Czekolada na gorąco

CAFFÈ

Kawa

CAFFÈ ALLA MAROCCHINA

Kawa po marokańsku

CAFFÈ CON ADVOCATE

Kawa Advocat

AMARETTO

Kawa Amaretto

ROYAL COFFEE

Kawa Royal

CAPPUCCINO

Capucino

CAFFÈ LATTE

Kawa Latte

ICE COFFEE

Kawa mrożona

IRISH COFFEE

Kawa po irlandzku

TÈ

Herbata

VINO CALDO

Wino grzane

MIELE CALDO

Miód grzany

SCIROPPO PER BIRRA

Sok do piwa

BIRRA CALDA

Piwo grzane

BIRRA CALDA

Piwo grzane

BIRRA OKOCIM (ALLA SPINA)

Okocim (lane)

BIRRA OKOCIM (ALLA SPINA)

Okocim (lane)

CARLSBERG (BOTTIGLIA)

CARLSBERG (butelka)

Absolut vodka

Absolut vodka

Absolut citron

Absolut citron

Finlandia

Finlandia

Smirnoff

Smirnoff

Wyborowa

Wyborowa

Becherovka

Becherovka

Luksusowa

Luksusowa

Żołądkowa

Żołądkowa

ŻOŁĄDKOWA MENTOLATA

Żołądkowa miętowa

Żubrówka

Żubrówka

WIŚNIÓWKA (VODKA ALLA CILIEGIA)

Wiśniówka

ORZECHÓWKA (VODKA ALLE NOCI)

Orzechówka

MIODULA (VODKA AL MIELE)

Miodówka

ŻURAWINÓWKA (VODKA AI MIRTILLI)

Żurawinówka

MALIBU (Malibu, latte condensato)

Malibu

KAMIKAZE

Kamikadze (Wódka, Blue Curacao, sok z cytryny)

MOJITO (Bacardi, acqua frizzante, lime, zucchero di canna, menta)

Mojito (Rum Bacardi, woda gazowana, limonka, cukier trzcinowy, mięta)

SEX ON THE BEACH (Malibu, liquore alla banana, Sprite)

Sex on the beach (Malibu, likier bananowy, Sprite)

CANE ARRABBIATO

Wściekły pies (Wódka, sok malinowy, Tabasco)

GIN TONIC

Gin z tonikiem

CAMPARI con succo d’arancia

Campari z sokiem pomarańczowym

CASABLANCA (Bailey’s, succo d’arancia, latte condensato, Grenadina)

Casablanka

TATANKA (Żubrówka, succo di mela)

Tatanka

Firma

Firmowy

Jack Daniels

Jack Daniels

Chivas Regal

Chivas Regal

Jim Beam

Jim Beam

Balantine's Finest

Balantine’s Finest

Johnny Walker Black Label

Johnny Walker Black Label

Johnny Walker Red Label

Johnny Walker Red Label

The Famous Grouse

The Famous Grouse

LUBUSKI

LUBUSKI

SEAGRAM'S

SEAGRAM’S

GORDON'S

GORDON’S

HENNESSY

HENNESSY

BRANDY NAPOLEON

BRANDY NAPOLEON

STOCK 84

STOCK 84

MARTELL

MARTELL

METAXA

METAXA

TEQUILA OLMECA

TEQUILA OLMECA

BACARDI LIGHT

BACARDI LIGHT

PASSOA

PASSOA

JAGERMEISTER

JAGERMEISTER

COINTREAU

COINTREAU

CREME DE BANANES

CREME DE BANANES

BLUE CURACAO

BLUE CURACAO

BAILEY'S

BAILEY’S

TRIPLE SEC

TRIPLE SEC

MALIBU

MALIBU

ADVOCAT

ADVOCAT

MARTI ROSE

MARTI ROSE

MARTINI EXTRA DRY

MARTINI EXTRA DRY

MARTINI ROSSO

MARTINI ROSSO

MARTINI BIANCO

MARTINI BIANCO

CAMPARI

CAMPARI

CAPRI

CAPRI